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Variedades

La cruza

Polinizar una hembra de una variedad con el polen de otra planta. Las semillas que salen son hijas de las dos: mezclan genes de la madre y del padre. Casi todas las variedades que existen hoy nacieron así, cruzando y eligiendo durante años.

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La cruza

Qué es

Polinizar una hembra de una variedad con el polen de otra planta. Las semillas que salen son hijas de las dos: mezclan genes de la madre y del padre. Casi todas las variedades que existen hoy nacieron así, cruzando y eligiendo durante años.

Qué pasa en la planta

La hembra polinizada sigue su floración, pero pone su energía en hacer semillas en vez de resina: los cogollos rinden menos y valen menos. Las semillas tardan de 3 a 6 semanas en madurar: están listas cuando se ponen marrones oscuras, duras y con rayitas, y la cápsula que las cubre se abre.

Cómo se eligen los padres

Se busca que cada padre aporte algo: uno el rinde, otro el aroma, otro la rapidez o la resistencia. La madre se conoce bien (ya la cultivaste); el macho es más difícil de juzgar porque no da cogollos: se mira su vigor, su forma, su olor al frotar el tallo y cómo salen sus hijas.

▲ A favor

  • Creás tu propia variedad

▼ En contra

  • Esa cosecha da 25 % menos gramos y vale menos

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Se poliniza en la sala de cría (cría › polinizar). Esa hembra se cosecha normal: da menos flor, vale menos y además da semillas de la cruza. Las semillas necesitan 21 días (21 h reales) desde que la polinizás para madurar: si cosechás antes, salen menos.

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