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Cultivo

Lluvia, tormenta y granizo

Riega gratis y con agua blanda, con un pH cercano a 6. Pero en floración es un peligro: el agua queda entre los cogollos, la humedad sube y aparece la botrytis. Después de una lluvia conviene sacudir suave las plantas para que caiga el agua y revisar los cogollos los días siguientes.

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Lluvia, tormenta y granizo

La lluvia

Riega gratis y con agua blanda, con un pH cercano a 6. Pero en floración es un peligro: el agua queda entre los cogollos, la humedad sube y aparece la botrytis. Después de una lluvia conviene sacudir suave las plantas para que caiga el agua y revisar los cogollos los días siguientes.

La tormenta

El viento quiebra ramas, sobre todo las cargadas de cogollos en floración. Las plantas grandes se tutoran (se atan a estacas) o se sostienen con una malla.

El granizo

Las piedras rompen hojas, ramas y cogollos en minutos, y las heridas quedan como entrada para los hongos. En zonas de granizo, como parte de cuyo en la argentina, la usan todos los cultivos.

▲ A favor

  • La lluvia ahorra riego

▼ En contra

  • Una tormenta puede arruinar una cosecha

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La lluvia riega sola (pH 6,5) y duplica el riesgo de botrytis. La tormenta estresa y daña; el granizo daña más. En los lotes, además, se pierden plantas. La malla antigranizo (jardín US$ 250, campo US$ 2.500) deja pasar solo una parte del daño. El pronóstico de mañana está en el panel.

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